Schlachtefest
10:00 Uhr - 29. Februar 2020

Nach altem Brauch auf dem Lande feiern wir das Schlachtfest. In früheren Zeiten hatte das Fest einen hohen Stellenwert in der kalten Jahreszeit und war ein wichtiger Bestandteil der ländlichen Bräuche und Kultur.

Das traditionelle Schlachtefest findet am Samstag, den 29. Februar 2020 ab 10 Uhr statt. Auf dem Hof hinter den Steinkaten in der Dorfstraße 11 in Alt Schwerin, lässt sich der Neustrelitzer Schlachter Ronny Peters beim Zerlegen frischer Schweinehälften bei kostenlosem Eintritt auf die Finger schauen. An den Verkaufsständen werden hausgemachte Wurst, Schinken, schlachtfrisches Fleisch und herzhafte Spezialitäten aus Mecklenburg angeboten.

 Wem das Wasser angesichts der deftigen Delikatessen im Munde zusammen läuft, der kann direkt vor Ort Mecklenburger Wellfleisch, rote und weiße Grützwurst, Eisbein, Klopse, frische Bratwurst oder duftende Schmalzstullen genießen. Für alle, die es weniger deftig mögen, stehen in der Kaffeestube für den kleinen oder größeren Hunger frisch gebackener Kuchen und warmes Steinofenbrot bereit.